【ふるさと納税】丸鮮道場水産 一口サイズの魚卵バラエティセット 計1.2kg たらこ 明太子 鱒子 筋子 北海道
製品仕様 商品名 【ふるさと納税】丸鮮道場水産 一口サイズの魚卵バラエティセット 計1.2kg 名称 焼たらこ、焼明太子、無着色たらこ上切子、鱒子明太、鮭っ子しょうゆ味 商品内容 ほんのり焼たらこ 120g×2個 ほんのり焼明太子 120g×2個 無着色たらこ 120g×2個 ちぎり鱒子明太 120g×2個 鮭っ子しょうゆ味 120g×2個 内容量・個数 合計10個 1.2kg 原材料 【ほんのり焼たらこ】 スケトウダラの卵巣（北海道産）、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、甘味料（カンゾウ）、着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na） 【ほんのり焼明太子】 スケトウダラの卵巣（北海道産）、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、鰹だし/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、カンゾウ）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na） 【無着色たらこ】 すけそう卵（北海道産）、塩 【ちぎり鱒子明太】 鱒筋子(北海道産)、しょうゆ、唐辛子、日本酒、塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(甘草)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【鮭っ子しょうゆ味】 秋鮭の卵巣(北海道産)、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、日本酒、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、甘味料（カンゾウ）、発色剤(亜硝酸Na) 原産地 北海道 消費期限 全て90日（解凍後は冷蔵で2日間） 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 【ほんのり焼たらこ・ほんのり焼明太子】 北海道の噴火湾近海で水揚げされる新鮮なスケソウダラの卵を、低塩でじっくり漬け上げたたらこと 特製調味で熟成させた風味豊かな明太子。
どちらもミディアムレアの状態に焼きました。
【無着色たらこ】 北海道噴火湾近海で水揚げされた『助宗鱈(すけそうだら）』から取り出した卵の中から、特に鮮度が良く熟した卵を厳選し、塩と水だけで漬け上げた完全な無添加・無着色のたらこです。
口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。
塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にもお奨めです。
北海道公認「北のハイグレード食品+2015」に認定された、無着色たらこの切子です。
【ちぎり鱒子明太】 北海道産の旬の鱒の卵を特製の醤油ダレに漬け込み、更に数種類の唐辛子をブレンドして加えて熟成させました。
コクのある醤油味に唐辛子の辛さが絶妙にマッチしていて、癖になるような味わいです。
【鮭っ子しょうゆ味】 北海道近海で水揚げされた新鮮な『秋鮭』から取り出した生筋子を、機械を使わずに手返しで秘伝の醤油ダレに漬け込み、熟成させたこだわりの醤油漬けです。
プチプチした食感とコクがあるのに飽きのこない甘口が堪りません。
特記事項 ■保存の方法 1.冷凍(−18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。
変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
■画像はイメージです。
生産業者 株式会社 丸鮮道場水産 北海道茅部郡鹿部町宮浜194−2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
返礼品受領者様の都合により、不在届が投函された日を含む3日以内の受け取りがなされない場合、配送業者様より北海道鹿部町へお礼品は返品されます。
その場合、再配送を承ることは出来かねます。
あらかじめ、ご了承下さいませ。
【ふるさと納税】丸鮮道場水産 一口サイズの魚卵バラエティセット 計1.2kg たらこ 明太子 鱒子 筋子 北海道 「北のハイグレード食品2021」に選定されました！
- 商品価格：20,000円
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